Kuchnia śląska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(9)
Forma i typ
Książki
(8)
Poradniki i przewodniki
(5)
Druki ulotne
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Mapy
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(9)
tylko na miejscu
(1)
wypożyczone
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(8)
Filia dla Dzieci
(1)
Filia Borki Wielkie
(1)
Filia Bodzanowice
(1)
Czytelnia Główna
(1)
Autor
Sochacka Stanisława
(2)
Słomczyńska Otylia
(2)
Bedrunka Karina
(1)
Bletek Rafał
(1)
Furgalińska Joanna (1959- )
(1)
Pokaż więcej ...
Kołder Emilia
(1)
Mączyńska Magdalena
(1)
Simonides Dorota (1928- )
(1)
Sztabowa Wera
(1)
Tincel Michał
(1)
Tomczyk-Miczka Elżbieta
(1)
Łabońska Elżbieta
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(2)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(2)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(3)
1945-1989
(3)
2001-
(3)
Kraj wydania
Polska
(8)
Czechy
(1)
Język
polski
(9)
Temat
Kobieta
(1288)
Polska
(1029)
Literatura polska
(989)
Teksty niemieckie
(721)
Przyjaźń
(659)
Kuchnia śląska
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(625)
Tajemnica
(582)
Dziewczęta
(545)
Teksty angielskie
(519)
Śledztwo i dochodzenie
(468)
Miłość
(458)
Pisarze polscy
(457)
Zabójstwo
(423)
Humor
(415)
II wojna światowa (1939-1945)
(372)
Życie codzienne
(355)
Rodzeństwo
(341)
Relacje międzyludzkie
(337)
Zwierzęta
(334)
Boże Narodzenie
(327)
Język polski
(323)
Nastolatki
(320)
Literatura
(317)
Magia
(315)
Policjanci
(307)
Dzieci
(298)
Arystokracja
(292)
Chłopcy
(287)
Sekrety rodzinne
(277)
Poszukiwania zaginionych
(265)
Żydzi
(261)
Uczniowie
(251)
Poezja polska
(240)
Psy
(233)
PRL
(231)
Filozofia
(230)
Matki i córki
(219)
Małżeństwo
(217)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(216)
Śląsk
(209)
Ludzie a zwierzęta
(207)
Średniowiecze
(200)
Historia
(196)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(193)
Trudne sytuacje życiowe
(193)
Polacy za granicą
(190)
Koty
(189)
Powieść szwedzka
(189)
Uprowadzenie
(189)
Opole (okręg)
(187)
Albumy
(185)
Dziennikarze
(185)
Literatura dziecięca polska
(184)
Powieść dziecięca angielska
(184)
Opowiadanie amerykańskie
(180)
Wybory życiowe
(180)
Władcy
(177)
Osoby zaginione
(176)
Język angielski
(175)
Poezja dziecięca polska
(175)
Powieść młodzieżowa niemiecka
(175)
Wojna 1939-1945 r.
(174)
Prywatni detektywi
(173)
Opowiadanie angielskie
(171)
Podróże
(171)
Bibliotekarstwo
(170)
Wakacje
(168)
Zabójstwo seryjne
(168)
Zakochanie
(167)
Wojsko
(165)
Ojcowie i córki
(163)
Szkice literackie polskie
(159)
Przestępczość zorganizowana
(156)
Fizyka
(153)
Satyra polska
(152)
Dziadkowie i wnuki
(151)
Reportaż polski
(151)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(149)
Politycy
(149)
Młodzież
(148)
Czarownice i czarownicy
(146)
Wychowanie w rodzinie
(137)
Mężczyzna
(135)
Powieść hiszpańska
(135)
Warszawa
(133)
Pisarze
(132)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(130)
Teatr polski
(130)
Niemcy
(128)
Ludzie bogaci
(127)
Lekarze
(126)
Literatura młodzieżowa polska
(125)
Sztuka
(125)
Szlachta
(124)
Uczucia
(124)
Wsie
(124)
Matematyka
(123)
Młodzi dorośli
(123)
Dramat angielski
(120)
Zima
(120)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Temat: miejsce
Opole (okręg)
(1)
Województwo opolskie (1999- )
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(3)
Przepisy kulinarne
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Informator
(1)
Mapa turystyczna
(1)
Pokaż więcej ...
Opracowanie
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(5)
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Historia
(1)
Podróże i turystyka
(1)
9 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Opolskie nieznane / [zespół red. Karina Bedrunka i in.]. - Opole : Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna, 2015. - 29, [1] s. : il. kolor. ; 30 cm.
(Opolskie Smaki ; nr 3)
Autor
Bedrunka Karina.
Temat
Kuchnia śląska Przemysł rolno-spożywczy Opole (okręg)
Zaw. też: Lista produktów tradycyjnych województwa opolskiego. Stan na marzec 2015 r.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli : wejrzij, uworz, pojedz / Joanna Furgalińska ; [projekt graficzny książki i ilustracje Joanna Furgalińska]. - Warszawa : PWN, 2023. - 135, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Furgalińska Joanna (1959- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia śląska Teksty w dialekcie śląskim
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
Indeks.
Tekst częściowo równolegle w języku polskim i dialekcie śląskim.
Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego! (Nota wydawcy).
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia śląska / Emilia Kołder. - Ostrava : Profil, 1972. - 314 s. : il. ; 25 cm
Autor
Kołder Emilia.
Temat
Kuchnia śląska
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64M (1 egz.)
Filia Bodzanowice
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64
Brak okładki
Książka
W koszyku
Śląska kucharka doskonała / zebrała i oprac. Elżbieta Łabońska ; wstępem opatrzyła Dorota Simonides. - Wyd. 2, popr. i uzup. - Katowice : Edytor, 1996. - 306, [6] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Łabońska Elżbieta. Simonides Dorota (1928- )
Temat
Kuchnia śląska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
Powstańcze jodło / [redaktor wydania Magdalena Mączyńska]. - Opole : Wojewódzka Biblioteka Publiczna im. E. Smołki, 2021. - 61 stron : fotografie ; 21 cm
Autor
Mączyńska Magdalena
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Kuchnia śląska Powstańcy śląscy
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Zawiera: Powstania śląskie - wspomnienia uczestników ; Kuchnia śląska
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ś (1 egz.)
Filia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Borki Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowa kuchnia śląska / pod redakcją Otylii Słomczyńskiej i Stanisławy Sochackiej. - Wydanie IV. - Opole : Wydawnictwo Instytutu Śląskiego, 1990. - 523, [1] strona : ilustracje ; 30 cm.
Autor
Słomczyńska Otylia Sochacka Stanisława
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia śląska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ś M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowa kuchnia śląska / pod redakcją Otylii Słomczyńskiej i Stanisławy Sochackiej. - Opole : Wydawnictwo Instytutu Śląskiego, 1985. - 523, [1] strona : ilustracje ; 30 cm.
Autor
Słomczyńska Otylia Sochacka Stanisława
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia śląska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64P (1 egz.)
Książka
W koszyku
Krupnioki i moczka czyli Gawędy o kuchni śląskiej / Wera Sztabowa. - Katowice : Śląsk, [1985]. - 175, [1] s. : rys. ; 17 cm.
Autor
Sztabowa Wera
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kuchnia śląska
Gatunek
Opracowanie
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Druk ulotny
Mapa
W koszyku
Szlak kulinarny "Opolski Bifyj" : informator / [autor tekstu Elżbieta Tomczyk-Miczka ; opracowanie mapy Rafał Bletek ; projekt graficzny Michał Tincel]. - II edycja. - Opole : Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna : Opolskie Centrum Informacji Turystycznej, 2019. - 35, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 12x12 cm + mapa.
Autor
Tomczyk-Miczka Elżbieta Bletek Rafał Tincel Michał
Forma i typ
Druki ulotne Poradniki i przewodniki Publikacje promocyjne Mapy
Temat
Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Kuchnia śląska Produkt regionalny Restauracje Turystyka kulinarna Województwo opolskie (1999- )
Gatunek
Informator Mapa turystyczna Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Podróże i turystyka
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ś M (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej