SOWA OPAC : Oleska Biblioteka Publiczna

5 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Opolskie nieznane / [zespół red. Karina Bedrunka i in.]. - Opole : Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna, 2015. - 29, [1] s. : il. kolor. ; 30 cm.

(Opolskie Smaki ; nr 3)

Autor

Bedrunka Karina.

Temat

Kuchnia śląska Przemysł rolno-spożywczy Opole (okręg)

Zaw. też: Lista produktów tradycyjnych województwa opolskiego. Stan na marzec 2015 r.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ś (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. - 450, [2] s. ; 21 cm.

Autor

Gawęcki Jan. Mossor-Pietraszewska Teresa.

Temat

Żywność Odżywianie Przemysł rolno-spożywczy

Na książce: pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66P (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jesteś tym, co jesz : apetyt, dieta, nadwaga i przemysł spożywczy / [redakcja Piotr Głuchowski]. - Warszawa : [Agora], 2022. - 157, [3] strony : fotografie ; 21 cm.

(Reporterzy "Wyborczej" Polecają ; t. 10)

(Kolekcja Prenumeratorów "Wyborczej")

Autor

Głuchowski Piotr (1967- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Odżywianie Otyłość Przemysł rolno-spożywczy

Gatunek

Antologia Publicystyka Reportaż Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Socjologia i społeczeństwo Medycyna i zdrowie

Przeciętna dorosła kobieta powinna spożywać od około 1600 do 2400 kalorii w ciągu dnia. Dla dorosłego mężczyzny zapotrzebowanie waha się w przedziale od 2000 do 3000 dziennie. Tymczasem – jak wynika z danych GUS za rok 2020 – Polacy zjadają średnio 3,5 tys. kalorii na dobę, czyli o tysiąc za dużo. Po latach komunistycznego niedojadania mamy jedzenia w bród. Polski przemysł spożywczy jest obecnie potęgą. Dużo produkujemy i za dużo jemy. Co czwarty dorosły Polak cierpi na otyłość, a z nadwagą zmaga się co czwarty chłopiec i co trzecia dziewczynka. Polacy na tle Europy tyją w zatrważającym tempie. Zbyt wysoka masa ciała odpowiada w naszym kraju za 14,2 proc. zgonów. W jednym z reportaży tego tomu przeczytamy o znanej wielu jednostce chorobowej jaką jest bulimia, a także o mniej znanym zaburzeniu – ortoreksji, czyli chorobliwym dbaniu o dietę, które przysłania całą resztę życia. (Nota wydawcy).

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Encyklopedia techniki : przemysł spożywczy / red. Tadeusz Jakubczyk ; red. nacz. Jerzy W. Korzemski ; aut. Henryk Banecki ; [i in.]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978. - VII, [1], 928, [2] s. : il., wykr. ; 25 cm.

Autor

Jakubczyk Tadeusz. Korzemski Jerzy W. Banecki Henryk.

Temat

Technologia żywności Przemysł rolno-spożywczy

Gatunek

Encyklopedia

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66P (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przemysł spożywczy "od kuchni" / Józef Śmietański. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1967. - 187, [1] s. : il. ; 18 cm.

(Wszystko o Gospodarce)

Autor

Śmietański Józef.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Przemysł rolno-spożywczy

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)