Szkoły branżowe I stopnia
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Publikacje fachowe
(2)
Dostępność
dostępne
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(2)
Autor
Kmiołek-Gizara Anna
(1)
Zienkiewicz Marzanna
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Odbiorca
Dzieci
(5450)
6-8 lat
(3161)
Młodzież
(3120)
9-13 lat
(2958)
0-5 lat
(1970)
Szkoły branżowe I stopnia
(2)
Pokaż więcej ...
Szkoły wyższe
(1375)
14-17 lat
(1147)
Osoby w wieku starszym
(226)
Niedowidzący
(224)
Chłopcy
(182)
Niewidomi
(166)
Rodzice
(154)
Nauczyciele
(72)
Dziewczęta
(38)
Szkoły średnie
(36)
Szkoły podstawowe
(35)
Dorośli
(34)
18+
(28)
Studenci
(26)
Logopedzi
(25)
Poziom podstawowy
(25)
Przedszkola
(22)
Nauczanie początkowe
(21)
Bibliotekarze
(19)
Pedagodzy
(16)
Nauczyciele nauczania początkowego
(15)
Chorzy
(14)
Klasa 1
(14)
Lekarze
(13)
Nauczyciele przedszkoli
(13)
Uczniowie szkół średnich
(10)
Menedżerowie
(8)
Przedsiębiorcy
(8)
Szkoły zawodowe
(8)
Uczniowie
(7)
Kobieta
(6)
Opiekunki i opiekunowie dziecięcy
(6)
Klasa 2
(5)
Pielęgniarki i pielęgniarze
(5)
Poziom niższy średniozaawansowany
(5)
Technikum
(5)
A1 (poziom biegłości językowej)
(4)
B1 (poziom biegłości językowej)
(4)
Informatycy
(4)
Klasa 3
(4)
Klasa 4
(4)
Klasa 5
(4)
Poziom średniozaawansowany
(4)
Psychoterapeuci
(4)
Terapeuci pedagogiczni
(4)
Cudzoziemcy
(3)
Dziecko autystyczne
(3)
Dziecko z ADHD
(3)
Ekonomiści
(3)
Klasa 6
(3)
Nauczyciele informatyki
(3)
Pedagodzy specjalni
(3)
Prawnicy
(3)
Uczniowie szkół podstawowych
(3)
Wychowawcy małych dzieci
(3)
B2 (poziom biegłości językowej)
(2)
Dziewczęta
(2)
Fizjoterapeuci
(2)
Graficy
(2)
Grupa wiekowa 9-13 lat
(2)
Inżynierowie
(2)
Kobieta ciężarna
(2)
Kosmetolodzy
(2)
Kosmetyczki i kosmetycy
(2)
Młodzieź
(2)
Nastolatki
(2)
Nauczyciele akademiccy
(2)
Nauczyciele matematyki
(2)
Ojcowie
(2)
Pedagodzy resocjalizacyjni
(2)
Politolodzy
(2)
Poziom zaawansowany
(2)
Pracownicy naukowi
(2)
Pracownicy samorządowi
(2)
Pracownicy socjalni
(2)
Programiści
(2)
Psycholodzy
(2)
Specjaliści ds. marketingu
(2)
Terapeuci zajęciowi
(2)
Uczniowie o specjalnych potrzebach edukacyjnych
(2)
Urzędnicy
(2)
Wychowawcy klas
(2)
6-8 lat
(1)
9-13
(1)
A2 (poziom biegłości językowej)
(1)
Absolwenci szkół średnich
(1)
Administracja publiczna
(1)
Analitycy ekonomiczni
(1)
Animatorzy kultury
(1)
Architekci
(1)
Bibliotekoznawcy
(1)
C1 (poziom biegłości językowej)
(1)
C2 (poziom biegłości językowej)
(1)
Chlopcy
(1)
Pokaż mniej ...
Temat
Gastronomia
(2)
Kucharstwo
(2)
Restauracje
(1)
Wyposażenie
(1)
Żywność
(1)
Gatunek
Podręcznik
(2)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(2)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Sporządzanie potraw i napojów TG.07 : podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz. Cz. 2 / Anna Kmiołek-Gizara. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, copyright 2018. - 679 stron : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Kmiołek-Gizara Anna
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Odbiorca
Szkoły branżowe I stopnia Technikum
Temat
Gastronomia Kucharstwo Żywność
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse
Bibliografia, netografia na stronach 665-666.
Zawiera: Wiadomości podstawowe. Żywność i jej bezpieczeństwo. Zasady racjonalnego żywienia. Surowce i procesy technologiczne w gastronomii. Pracownia gastronomiczna. Technologia gastronomiczna.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sporządzanie potraw i napojów TG.07 : podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz. Cz. 1 / Marzanna Zienkiewicz. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, copyright 2018. - 456 stron : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Zienkiewicz Marzanna
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Odbiorca
Szkoły branżowe I stopnia Technikum
Temat
Gastronomia Kucharstwo Restauracje Wyposażenie
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse
Bibliografia, netografia na stronach 444-448.
Zawiera: Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w gastronomii ; Podstawy działalności gospodarczej w gastronomii ; Wyposażenie zakładów gastronomicznych ; Kompetencje personalne i społecznne.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64M (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej