Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(95)
Forma i typ
Książki
(93)
Poradniki i przewodniki
(51)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(8)
Proza
(8)
Publikacje popularnonaukowe
(6)
Pokaż więcej ...
Muzyka
(3)
Druki ulotne
(2)
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Publikacje promocyjne
(2)
Audiobooki
(1)
Mapy
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(136)
wypożyczone
(13)
nieokreślona
(2)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(76)
Filia dla Dzieci
(16)
Filia Borki Wielkie
(23)
Filia Łomnica
(14)
Filia Bodzanowice
(22)
Pokaż więcej ...
Czytelnia Główna
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Basse Monika von
(5)
Musiałowska Dominika (dziennikarka)
(3)
Słodki Tomasz (1983- )
(3)
Bednarek Justyna (1970- )
(2)
Bedrunka Karina
(2)
Pokaż więcej ...
Castillo Jesus Salomon Ramos
(2)
Disney Walt (1901-1966)
(2)
Dymowska Eliza
(2)
Jarosz Mirosław (1957- )
(2)
Kalicińska Małgorzata (1956- )
(2)
Makarowska Magdalena
(2)
Markuza-Bieniecka Biruta
(2)
Michalak Katarzyna (1969- )
(2)
Solak Daria (1991- )
(2)
Adamski Marcin (tłumacz)
(1)
Arguile Katherine Tamiko
(1)
Atkinson Catherine (1961- )
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Bartosz-Czuba Danuta
(1)
Bańkowska Anna (1940- )
(1)
Bletek Rafał
(1)
Bochenek Karolina
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Byrdak Maja
(1)
Chmielewska Joanna (1932-2013)
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Cichocka Aleksandra
(1)
Cieślak Ola (1981- )
(1)
Davy Anoushka
(1)
Dujardin Hélène
(1)
Dykiel Bożena (1948- )
(1)
Dymek Marta
(1)
Dębski Henryk
(1)
Ernst Magdalena
(1)
Foote Amanda
(1)
Goulson Dave (1965- )
(1)
Grad Wanda
(1)
Graham Karen
(1)
Gromkowska Barbara
(1)
Głowiński Michał (1934-2023)
(1)
Harrison Erica
(1)
Havelková Ema
(1)
Hejmej Przemysław
(1)
Hinchliffe Sandra
(1)
Jackowska Wanda
(1)
Janiszewska Agata (tłumaczka)
(1)
Jasiński Maciej (1977- )
(1)
Jaworowski Mariusz Arno
(1)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(1)
Klimko-Dobrzaniecki Hubert (1967- )
(1)
Kosmala Katarzyna
(1)
Krawczyk Marta
(1)
Krzyżanek Joanna
(1)
Kucharski Piotr
(1)
Kuligowska-Dudek Barbara
(1)
Kurczewska Marta (1977- )
(1)
Kurková Karina
(1)
Kuźmiński Michał (1981- )
(1)
Kępa Marta
(1)
Lemnis Maria
(1)
Leśniak Tomasz (1977- )
(1)
Majcher Sylwia
(1)
Malik Agnieszka
(1)
Maliszewska-Kozan Bożena
(1)
Marczyńska Ewa
(1)
Matoga Karolina
(1)
Metera Dorota
(1)
Metera Piotr
(1)
Metrycka Ewa
(1)
Meyer-Haagen Elisabeth
(1)
Michalak Katarzyna (1969- ). Saga mazurska
(1)
Mikrut Maja
(1)
Miszkurek Aneta
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Monspart Eva
(1)
Mortka Marcin (1976- )
(1)
Muszyński Przemysław
(1)
Myszkowski Leon (2000- )
(1)
Mączyńska Magdalena
(1)
Ners Anna
(1)
Nowacki Piotr (1979- )
(1)
Nowicka Karolina
(1)
Nowicka Ludmiła
(1)
Obidzińska Janina
(1)
Okrasa Karol (1978- )
(1)
Okupniak Agnieszka
(1)
Olender Danuta
(1)
Opoka Magda
(1)
Osiecka-Sułek Justyna
(1)
Patel Rachna
(1)
Pawlikowska Beata (1965- )
(1)
Pianigiani Giulia
(1)
Pociecha Daria
(1)
Pokorska Barbara
(1)
Pospieszyńska Katarzyna
(1)
Potter Jeff (1977- )
(1)
Przybylok Rafał
(1)
Reda Anna
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(23)
2010 - 2019
(45)
2000 - 2009
(5)
1990 - 1999
(3)
1980 - 1989
(14)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(4)
1940 - 1949
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(55)
1901-2000
(10)
1945-1989
(8)
1918-1939
(1)
1939-1945
(1)
Kraj wydania
Polska
(90)
Niemcy
(4)
Czechy
(1)
Język
polski
(92)
niemiecki
(3)
Odbiorca
Dzieci
(12)
6-8 lat
(7)
9-13 lat
(5)
Rodzice
(2)
0-5 lat
(1)
Pokaż więcej ...
Chorzy
(1)
Osoby w wieku starszym
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(10)
Literatura angielska
(1)
Literatura australijska
(1)
Literatura japońska
(1)
Temat
Przepisy kulinarne
(36)
Zdrowe odżywianie
(12)
Kucharstwo
(6)
Gotowanie
(5)
Odżywianie
(5)
Pokaż więcej ...
Insulinooporność
(4)
Kuchnia regionalna
(4)
Teksty niemieckie
(4)
Wegetarianizm
(4)
Dieta bezglutenowa
(3)
Kuchnia wegetariańska
(3)
Kultura stołu
(3)
Leczenie dietą
(3)
Potrawy dietetyczne
(3)
Słodki, Tomasz (1983- )
(3)
Życie codzienne
(3)
Choroby tarczycy
(2)
Ciąża
(2)
Desery
(2)
Dieta odchudzająca
(2)
Dieta witariańska
(2)
Dziedzictwo kulinarne
(2)
Jedzenie (czynność)
(2)
Kobieta ciężarna
(2)
Kuchnia śląska
(2)
Obyczaje i zwyczaje
(2)
Owoce
(2)
Potrawy jarskie
(2)
Przetwory owocowo-warzywne
(2)
Technologia żywności
(2)
Zapalenie
(2)
Zielarstwo
(2)
Ziołolecznictwo
(2)
Zwyczaje żywieniowe
(2)
Żywność
(2)
Ajurweda
(1)
Alergia pokarmowa
(1)
Arguile, Katherine Tamiko
(1)
Babeczki i muffiny
(1)
Banany
(1)
Bioróżnorodność
(1)
Boże Narodzenie
(1)
Celiakia
(1)
Chleb
(1)
Choroba Leśniowskiego-Crohna
(1)
Choroby układu pokarmowego
(1)
Ciasta
(1)
Cukrzyca
(1)
Dieta bezmleczna
(1)
Dieta cukrzycowa
(1)
Dieta niskokaloryczna
(1)
Dieta sokowa
(1)
Dietetyka
(1)
Droga przez mąkę (program radiowy)
(1)
Dwory
(1)
Dyniowate
(1)
Dzieci
(1)
Dziecko przewlekle chore
(1)
Dziennikarze
(1)
Dziewczęta
(1)
Edukacja żywieniowa
(1)
Ekosystem
(1)
Ekstrakty roślinne
(1)
Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego
(1)
Felieton polski
(1)
Grimm, Jacob (1785-1863)
(1)
Grimm, Wilhelm (1786-1859)
(1)
Grzyby
(1)
Hiperglikemia
(1)
Humor
(1)
Indeks glikemiczny
(1)
Kanapki i przekąski
(1)
Kannabidiol
(1)
Kariera
(1)
Karmelici Bosi
(1)
Kasdepke, Grzegorz (1972- )
(1)
Klimko-Dobrzaniecki, Hubert (1967- )
(1)
Kobieta
(1)
Koktajle
(1)
Kolacja
(1)
Konsumpcja zrównoważona
(1)
Kuchnia francuska
(1)
Kuchnia japońska
(1)
Kuchnia kaukaska
(1)
Kuchnia litewska
(1)
Kuchnia niemiecka
(1)
Kuchnia rosyjska
(1)
Kuchnia sezonowa
(1)
Kuchnia wegańska
(1)
Kwarki
(1)
Likiery
(1)
Literatura
(1)
Macierzyństwo
(1)
Magia
(1)
Marihuana medyczna
(1)
Melisa lekarska
(1)
Melisa mołdawska
(1)
Mitologia słowiańska
(1)
Miłość
(1)
Nadwaga
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(12)
1901-2000
(4)
1701-1800
(2)
1801-1900
(2)
1-100
(1)
Pokaż więcej ...
1101-1200
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1939-1945
(1)
1989-2000
(1)
401-500
(1)
501-600
(1)
801-900
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Województwo opolskie (1999- )
(2)
Amazonka (dorzecze)
(1)
Ameryka Południowa
(1)
Amsterdam (Holandia)
(1)
Japonia
(1)
Pokaż więcej ...
Kluczbork (woj. opolskie ; okręg)
(1)
Kolumbia
(1)
Mazury
(1)
Morawsko-Śląski, Kraj (Czechy)
(1)
Opole (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Polska
(1)
Rosja
(1)
Szepczący Las (kraina fikcyjna)
(1)
Wenezuela
(1)
ZSRR
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(59)
Poradnik
(26)
Publikacja bogato ilustrowana
(20)
Opracowanie
(7)
Opowiadania i nowele
(5)
Pokaż więcej ...
Książka interaktywna
(3)
Książki z kodami QR
(3)
Pamiętniki i wspomnienia
(3)
Pieśń i piosenka
(3)
Przewodnik turystyczny
(3)
Relacja z podróży
(2)
Wywiad dziennikarski
(2)
Fantastyka
(1)
Informator
(1)
Komiks
(1)
Książka obrazkowa
(1)
Literatura podróżnicza
(1)
Mapa turystyczna
(1)
Opowiadania i nowele autobiograficzne
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Powieść przygodowa
(1)
Program radiowy
(1)
Publicystyka
(1)
Reportaż
(1)
Reprint
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(44)
Medycyna i zdrowie
(21)
Etnologia i antropologia kulturowa
(5)
Historia
(5)
Podróże i turystyka
(4)
Pokaż więcej ...
Styl życia, moda i uroda
(3)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(2)
Biologia
(1)
Dom i ogród
(1)
Geografia i nauki o Ziemi
(1)
Hobby i czas wolny
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
Pokaż mniej ...
95 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Życie ma smak / Małgorzata Kalicińska. - Poznań : Wydawnictwo Filia : Termedia, 2014. - 264, [1] s. : il. ; 20 cm.
Autor
Kalicińska Małgorzata (1956- ).
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Przepisy kulinarne
Gatunek
Opowiadania i nowele
Opowieści o życiu, o tym jak ważne są wspomnienia i jak pouczające bywają podróże. Adela nad biebrzańskim rozlewiskiem, tajemniczy mężczyzna na ławce w Parku Skaryszewskim, zupa pomidorowa przygotowywana na werandzie, spotkanie dwojga samotnych ludzi, których połączyła nieuchwytna więź, dom nad potokiem do którego wraca syn... Małgorzata Kalicińska zaprasza nas do świata zlepionego z fragmentów historii kilku osób. Każda z nich zostaje przyłapana na krótki moment, niczym w fotograficznym kadrze. Wszystkie historie łączy jedno - jedzenie. Parujące kremowe zupy, które rozgrzewają, lekkie aromatyczne chłodniki na gorące dni i smaki dzieciństwa, które przywołują na twarzy uśmiech. To wszystko znajdziecie w tym wyjątkowym zbiorze opowiadań, okraszonym wspaniałymi przepisami. (Z okł.).
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3M, 82-3 (2 egz.)
Filia Bodzanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przyjmujemy gości / Biruta Markuza-Bieniecka. - Wyd. 2. - Warszawa : Watra, 1987. - 157, [2] s. : rys. ; 20 cm.
Autor
Markuza-Bieniecka Biruta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Przepisy kulinarne Przyjęcia okolicznościowe
Gatunek
Poradnik
Bibliogr. s. 154. - Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia Borki Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Bodzanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zioła dla wszystkich / Piotr Metera, Dorota Metera. - Warszawa : Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, 1990. - 189, [3] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Metera Piotr. Metera Dorota.
Temat
Przepisy kulinarne Przyprawy Zielarstwo Ziołolecznictwo
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Das elektrische Kochen / Elisabeth Meyer-Haagen. - 38. Aufl. - Frankfurt (Main) : Verlags- und Wirtschaftsges. d. Elektrizitätswerke - VWEW, cop. 1978. - 424 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Meyer-Haagen Elisabeth.
Temat
Kucharstwo Przepisy kulinarne Teksty niemieckie
Koch- und Backrezepte ; Elektroherd.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. NM (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przepis na szczęście / Katarzyna Michalak. - Poznań : Wydawnictwo Filia, 2013. - 295, [9] s. ; 20 cm.
Autor
Michalak Katarzyna (1969- ).
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Przepisy kulinarne
Gatunek
Opowiadania i nowele
Cztery pory roku, cztery kobiety i cztery historie. Bohaterki: Bogusia z Pogodnej, Ewa z Poziomki, Liliana z Nadziei i Danusia z Wiśniowego Dworku powracają w nastrojowych opowiadaniach okraszonych tradycyjnymi i aromatycznymi przepisami. (Wg noty wydawcy).
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Śniadania i kolacje na cztery pory roku / Barbara Szczepańska, Krystyna Tarnowska. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1986. - 159, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.
Autor
Szczepańska Barbara Tarnowska Krystyna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kolacja Śniadanie
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowy chleb / [opracowanie Monika von Basse]. - Toruń : Literat, [2018]. - 32 strony : ilustracje ; 21 cm.
(Porady Lekarza Rodzinnego ; nr 128)
Autor
Basse Monika von.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Chleb Pieczywo
Gatunek
Przepisy kulinarne Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Opis według okładki.
Łatwe przepisy na chleb, bułki i pieczywo z różnych stron świata, Wskazówki, jak piec chleb w domu (m.in. jak przygotować zakwas).
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Borki Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Łomnica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Bodzanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Widok z mojego okna : przepisy nie tylko na życie / Małgorzata Kalicińska. - Warszawa : Elipsa, [2010]. - 215 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Kalicińska Małgorzata (1956- ).
Temat
Felieton polski Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (2 egz.)
Filia Borki Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)
Filia Bodzanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia wegetariańska : food and health / [autor Marta Kępa]. - Warszawa : Arystoteles, 2019. - 62, [2] strony : fotografie ; 16x23 cm.
Autor
Kępa Marta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Potrawy jarskie Wegetarianizm
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Piwo w naszym domu / Barbara Pokorska. - Warszawa : Watra, 1987. - 118, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Pokorska Barbara.
Temat
Piwo Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64M (1 egz.)
Filia Borki Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Łomnica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Bodzanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Robię przetwory / Helena Szczygłowa, Ludmiła Nowicka. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1985. - 110, [2] s. : 2 rys. ; 21 cm.
Autor
Szczygłowa Helena Nowicka Ludmiła
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Przetwory owocowo-warzywne
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia Bodzanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nalewki i likiery / Danuta Bartosz-Czuba. - Warszawa : Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, copyright 2010. - 199, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Bartosz-Czuba Danuta
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Likiery Nalewka (napój alkoholowy)
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
Zasady sporządzania nalewek. Przepisy: Nalewki na owocach świeżych i suszonych. Nalewki na kwiatach, liściach i pędach. Nalewki ziołowe, korzenne i miodowe. Nalewki i likiery mleczne, kawowe, czekoladowe, piwne. Zaprawy i nalewy do doprawiania nalewek i wódek. Larendogra.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cecylka Knedelek i Boże Narodzenie / Joanna Krzyżanek ; narysował Zenon Wiewurka. - Kielce : Jedność, cop. 2011. - 56, [4] : il. kolor. ; 23 cm.
(Jedność dla dzieci)
Autor
Krzyżanek Joanna. Wiewiurka Zenon
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Boże Narodzenie Przepisy kulinarne
Gatunek
Opowiadania i nowele
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na słodko : domowa piekarnia / Piotr Kucharski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2015. - 269, [3] strony : fotografie ; 27 cm.
Autor
Kucharski Piotr.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ciasta
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
Opowieść o pasji pieczenia, dziedziczonej z pokolenia na pokolenie. Piekarz w trzecim pokoleniu po raz kolejny zaprasza do rodzinnej piekarni. Ciasta są czymś, co towarzyszy mi przez całe życie. Tak jak chleb był ściśle związany z piekarnią dziadków, tak ciasta są zdecydowanie bardziej udomowione i piekłem je dużo wcześniej. (Nota wydawcy).
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gotowanie dla geeków / Jeff Potter ; [tłumaczenie Arkadiusz Romanek]. - Wydanie 2. - Gliwice : Helion, copyright 2019. - 462 strony : ilustracje ; 23 cm.
Autor
Potter Jeff (1977- ). Romanek Arkadiusz.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Gotowanie Kucharstwo Technologia żywności
Gatunek
Przepisy kulinarne Opracowanie
Tytuł oryginału: Cooking for geeks : real science, great hacs, and good food, 2010.
Indeks.
Dociekliwy geek w kuchni nie zadowoli się prostym odtwarzaniem gotowych przepisów z czyjegoś bloga. Będzie drążyć, zastanawiać się, popróbuje eksperymentów. Być może da się ponieść intuicji albo postara się uzyskać zaskakujące połączenie smaków i zapachów. Tak pojmowana kuchnia staje się miejscem niezwykłym, gdzie nauka harmonijnie łączy się ze sztuką, przyjemność ze zdrowiem, a poszczególne detale przepisu uzyskują specjalne znaczenie. Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić proste naleśniki, czy przygotować wykwintne danie, które zachwyci gości, postaw na subtelne połączenie prawideł fizyki i chemii ze szczyptą artystycznej improwizacji! Ta książka jest drugim, poszerzonym i uzupełnionym wydaniem przewodnika po kuchni dla geeków. Znajdziesz tu mnóstwo przydatnych informacji, inspiracji i zadziwiających ciekawostek. W każdym rozdziale znalazły się przepisy kulinarne, propozycje eksperymentów, a także informacje wprost od badaczy, naukowców i świetnych szefów kuchni. Dowiesz się, jakie procesy zachodzą w różnych temperaturach pieczenia i gotowania, jak zrobić idealne kruche ciasto i dlaczego warto postawić na sezonowość. Nie zabrakło wskazówek, dzięki którym będziesz gotować nie tylko pysznie, ale i zdrowo! Dzięki własnej ciekawości i chęci eksperymentowania oraz niewielkiej pomocy tej książki szybko odkryjesz, jak niezwykłym, fascynującym, magicznym i... nieodparcie przyjemnym miejscem jest Twoja kuchnia!
W tej książce między innymi: przepisy na samotną szybką kolację i wystawne przyjęcie, przydatne informacje o wyposażeniu kuchni i poszczególnych produktach, co się dzieje podczas gotowania, pieczenia, duszenia, smażenia, co wpływa na wrażenia smaku i zapachu, karmelizacja cukru, sztuczki z szybkowarem, technika sous vide i inne. (Z okładki).
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z sera / Joanna Słowikowska. - Wydanie 2. - Warszawa : Watra, [1975]. - 79, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Słowikowska Joanna.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Sery Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Dom i ogród
Na książce rok wydania: 1974. Na stronie redakcyjnej: druk ukoczono w lutym 1975 r.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jedz zdrowo, ćwicz z głową, żyj szczęśliwie / [red. Zofia Smuga]. - Warszawa : Burda Publishing Polska : Fundacja Jolanty Kwaśniewskiej "Porozumienie bez Barier", cop. 2015. - 243, [3] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Autor
Smuga Zofia.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Odżywianie Przepisy kulinarne Starość
Gatunek
Poradnik
Na okł.: Ogólnopolski program Fundacji Jolanty Kwaśniewskiej "Oswajanie Starości".
Poradnik opracowany z myślą o starszych czytelnikach. Zawiera: zasady racjonalnego odżywiania i program żywieniowy; dlaczego warto ćwiczyć ─ program ćwiczeń; przepisy mistrzów kuchni: Ewy Wachowicz, Tomasza Królikowskiego, Macieja Majewskiego, Witka Iwańskiego; przepisy znanych: Agnieszki Maciąg, Katarzyny Zielińskiej, Natalii Kukulskiej, Bogny Sworowskiej, Hanny Bakuły, Urszuli Dudziak i Jolanty Kwaśniewskiej.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Warzywa dyniowate / Hanna Strzelecka. - Warszawa : Watra, 1985. - 128 stron : ilustracje ; 17 cm.
(Warzywa i Owoce, Potrawy i Przetwory)
Autor
Strzelecka Hanna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dyniowate Przetwory owocowo-warzywne
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia Borki Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia Bodzanowice
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64
Książka
W koszyku
Kuchnia odchudzająca / Alain Vanet, Françoise Thiriet-Vuibout ; tł. [z fr.] Wanda Gradowa. - Warszawa : Watra, 1982. - 95 s. ; 24 cm.
Autor
Vanet Alain Grad Wanda Thiriet-Vuibout Francoise
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta odchudzająca Kuchnia francuska
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tyt. oryg.: "La cuisine amaigrissante par les basses calories" 1976.
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Trzy życzenia / Katarzyna Michalak. - Kraków : Znak, 2018. - 322, [30] stron ; 21 cm.
(Znak Litera Nova)
Autor
Michalak Katarzyna (1969- ). Michalak Katarzyna (1969- ). Saga mazurska ;
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Dwory Miłość Prowincja Mazury
Gatunek
Przepisy kulinarne Powieść obyczajowa
Kontynuacja "Trylogii mazurskiej". - U góry okładki: Jest taki dzień, w którym spełniają się...
Kiedy Natalia trafia do starego dworu, zagubionego gdzieś na Mazurach, po raz pierwszy od długiego czasu czuje, że znalazła swoje miejsce. Samotna, pełna kompleksów dziewczyna nie może uwierzyć, że zaczynają się spełniać jej trzy największe życzenia. Gdy jednak w Marcinkach pojawia się Damian – oschły, cyniczny i mroczny mężczyzna – Natalia znów traci nadzieję. Jest do niej zbyt podobny, dlatego rani najbardziej. Pachnący domowym chlebem prosto z pieca dwór Marcinki staje się bezpieczną przystanią dla tych, co pogubili się w życiu. Pod opiekuńcze skrzydła cioci Jadwini trafią Nataniel Domoradzki i Siergiej Sodarow, bohaterowie „Trylogii Mazurskiej”. To tutaj Natalia i Damian będą zmagać się z przeszłością, odkrywać swoją wyjątkowość i wewnętrzną siłę. Jak potoczą się ich losy? Czy pewien szczególny wieczór, który spędzą przy wspólnym stole, stanie się dla nich czasem pełnym cudów? Czy spełnią się czyjeś trzy życzenia? (Z noty wydawcy).
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)
Filia Borki Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)
Filia Łomnica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej